Comme je vous l’avais dit en fin de podcast jeudi, je n’ai pas écrit d’article vendredi car c’était férié et qu’il a été décidé au dernier moment qu’on aille avec ma belle-sœur dans un parc d’attraction. Et un parc d’attraction, c’est grand, il y a du monde et on peut se perdre. L’occasion de voir…
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Otamajakushi (お玉杓子) : un têtard, c’est louche
J’ai réalisé par hasard hier que têtard venait de “tête” et signifie donc plus ou moins “le truc avec une tête visible”. Apparemment, c’est plus ou moins pareil en anglais puisque tadpole serait à l’origine toad (grenouille) + pol (la tête). Il est vrai que cette larve d’amphibien a pour caractéristique d’avoir une tête proéminente mais n’aurait-on pas pu…
Kakashi (案山子) : cet épouvantail a une odeur de brûlé…
Il y a de cela un an environ, je vous avais fait peur du fameux “apeureur de cerf”, le 鹿威し (shishiodoshi). Et dans cet article, j’avais cité brièvement le mot 案山子 (kakashi) qui correspond de nos jours à l’idée qu’on se fait d’un épouvantail. C’est à dire une sorte de mannequin grossier placé dans un…
Takenoko (筍/竹の子) : la pousse de bambou, un enfant non comestible
Aujourd’hui, malgré ce titre d’article étrange, il ne sera pas question de cannibalisme. On va plutôt s’intéresser à un légume bien japonais au nom rigolo de takenoko. Dans un premier temps, je vais donner quelques indications d’usage sur les différentes graphies possibles (筍/竹の子/タケノコ) pour finir sur quelques informations à propos de sa consommation. Les différentes graphies…
Hokuro (黒子) : le grain de beauté en tant que résidu maternel
J’avoue, j’ai des grains de beauté et pas qu’un peu. Mais comme ma maman me rassurait en me disant “si on les appelle comme ça, c’est pas pour rien !”, je n’y ai jamais vraiment porté attention. Pourtant, si ma naissance avait eu lieu au Japon, peut être que les choses auraient été différentes. Car…
Hashigo (梯子) : l’échelle, ce pont vertical
Dans son sens concret, l’échelle correspond à un dispositif permettant de monter et descendre. C’est aussi le cas des escaliers, c’est d’ailleurs ce qui explique que ces deux mots ont une étymologie commune (latin scala). Mais à la différence de l’escalier, on utilise aussi ses mains pour s’accrocher à ses barreaux caractéristiques. En japonais, c’est hashigo (梯子)…
Dango (団子) : les boulettes de mochi et leur forme ronde
Si vous vous baladez dans une matsuri (fête traditionnelle), il est fort probable que vous tombiez sur des brochettes de boules de mochi au goût sucré. Celles-ci portent un nom, les dango (団子). Je vais tenter dans un premier temps d’expliquer l’origine de leur nom pour ensuite vous montrer que plus qu’une friandise, elles symbolisent aussi la forme ronde….
Tsuchidango (土団子) : des boules de terre, pour quoi faire ?
En me rendant dans un parc au Japon l’autre jour, je vis avec une certaine surprise des enfants confectionner des boules de terre. Pensant au départ que c’était une particularité locale, je me suis rendu compte après quelques recherches que cette activité était répandue au Japon. Ces sphères de boue ont même un joli nom…
Nasu (ナス) : l’aubergine aurait-elle perdue son goût au Japon ?
L’aubergine fait partie de ces légumes/fruits qui demandent beaucoup de chaleur pour pousser. Et de la chaleur, vous en trouverez au Japon ! De fait, les japonais en consomment beaucoup et son prix n’est pas très onéreux. Mais au fait, pourquoi on l’appelle nasu (ナス) ou bien nasubi (なすび) ? Étymologie de nasu et controverse avec nasubi…
